Mrvičasta pita od šljiva

1. 1

   Maslac sobne temperature i šećer kratko izmiksati, dodati sol, jedno po jedno jaje pa sve izmiksati. Na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2. 2

   Okrugli kalup promjera 24 ili 26 cm premazati maslacem, posuti brašnom pa rasporediti smjesu. Na smjesu gusto poslagati polovice očišćenih šljiva s kožicom okrenutom prema dolje. Mješavinom šećera i cimeta posuti šljive.

Za posip

1. 3

   Sastojke prstima utrljati do mrvičaste smjese. Posuti po šljivama i peći na 180 °C oko 40 minuta. Ohladiti u kalupu.

   180 °C 40 min