Duo ljepota

Duo ljepota. Sadrži puding od čokolade i jagode. Osim toga, satojci su mu još bijela čokolada, čoklada za kuhanje i šlag. Recept je iz knjige Moji čokoladni kolači.

Duo ljepota
Priprema30 min
Ukupno30 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za kremu za oko 10 čaša

  1. Puding od čokolade skuhati prema uputi s vrećice te u vruće dodati sjeckanu čokoladu za kuhanje. Miješati dok se čokolada ne otopi.

  2. Ohladiti, zatim dodati izrađeni šlag i sjediniti. Puniti kremu u čaše.

Za ganache

  1. Vrhnje za šlag zagrijati do vrenja. Maknuti s vatre pa dodati sjeckanu čokoladu.

  2. Miješati dok se čokolada ne otopi i malo ohladi. Rasporediti na kremu u čašama. Ohladiti.

Za dekoraciju

  1. Ukrasiti s malo šlaga i ploškicama ili kockicama jagoda.