Mileram torta

Miksati omekšan maslac sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jaje, pa na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto omotati plastičnom folijom i staviti u hladnjak na 30 minuta.

Od mlijeka oduzeti par žlica, te pomiješati s pudingom i šećerom, te ukuhati u ostatak mlijeka. U vruće dodati mileram.

Tijesto razvaljati tanko, na veličinu 28 – 30 cm u promjeru. Kalup za tortu promjera 26 cm namastiti i pobrašniti, pa u dno i na stranice utisnuti tijesto, te izbockati vilicom.

Na tijesto staviti vruću kremu, a na kremu rasporediti smrznuto šumsko voće. Staviti peći 60 – 70 minuta na 170 °C.

U sredini će biti još mekano, ali će se hlađenjem stisnuti.