Biskvit s jabukama. Sočan preokrenuti kolač s jabukama i šlagom savršen je brzi kolač za svaku prigodu. Jednostavan za pripremu, a nestaje u trenu.
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Vrijeme pečenja
10 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za podlogu
- 4 velike jabuke
- 22 dag šećera
- 4 jaja
- 10 dag oštrog brašna
Priprema
Lim namazati margarinom ili obložiti papirom za pečenje. Oguliti i naribati jabuke, staviti na lim i posipati sa 10 dag šećera. Peći na 180 °C 10 – ak minuta. Žumanjke umutiti s ostatkom šećera i dodati dobro promiješano brašno. Dodati snijeg od bjelanjaka i izliti na jabuke te nastaviti peći 20 minuta. Pečeni kolač okrenuti da jabuke budu s gornje strane.
Sastojci za dekoraciju
- ½ l vrhnja za šlag
Priprema
Vrhnje umiješati mikserom u šlag. Vrećicom za šlag ukrasiti kolač.
