Recepti
Božićna slova
Božićna slova. Nedoljivi prhki keksići s pinjolima u kojima ćete uživati u svakom zalogaju. Osim okusa ovi keksići čine simpatičan ukras blagdanskog stola.
Korak po korak
0 / 4 gotovoZa tijesto
-
Omekšan maslac pjenasto izmiksati sa šećerom u prahu, aromom vanilije i malo soli, a zatim dodati brašno i umijesiti kompaktno tijesto.
-
Razvaljati na pobrašnjenoj plohi na debljinu oko 3 mm, pa kalupima u obliku slova, ili ručno, izrezivati slova („Ho-ho-ho“). Posložiti na lim obložen papirom za pečenje.
Za dekoraciju
-
Žumanjak umutiti s malo mlijeka, pa mazati kistićem po tijestu i slagati pinjole. Peći na 190 °C oko 8 – 10 minuta. Posuti s malo šećera u prahu.
190 °C 8–10 min -
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka 2