Kolači

Nježna voćna šnita

13 ruj
  • Vrijeme pripreme
    10 min
  • Vrijeme pečenja
    20 min
  • Ukupno vrijeme
    30 min
  • Jednostavnost

Sastojci za biskvit

  •   5 jaja
  •   5 žlica šećera
  •  5 žlica brašna
  •   2 žlice kakaa
  •   1 vanilin šećer
  •   1 prašak za pecivo

Priprema

Mikserom izmiješajte sve sastojke za biskvit i podijelite na dva jednaka dijela.U jedan dio staviti kakao, te ispecite žutu i tamnu koru (na 180 ºC oko 20 min.)

Sastojci za kremu

  •   5 žumanjka
  •   15 dag šećera
  •   1,5 dl mlijeka
  •   4 žlice brašna
  •  125 dag maslaca
  •   2 kivija (ili marelice izrezati na sitne komade)
  •  ½ l vrhnja za šlag
  •  1 vrećica šlagfixa
  •   2 vrećice preljeva za torte

Priprema

Žumanjke mutite na pari te dodajte mlijeko, vaniliju, brašno i kivi. Kada se zgusne, prohladiti i umješajte izmućen maslac. Vrhnju dodajte šlag fix (šećer po želji), te ga istucite. Pečene kore prepolovite uzdužno i punite kremom i šlagom. Vrh torte ukrasite kriškama kivija ili marelica, te ga zaljite preljevom za torte kojeg ste napravili prema uputama na vrećici.

 

 

 

 

Tags:
, ,
Newer Torta od krokanta
Back to list
Older Šah – mat torta

Related Posts