Nježna voćna šnita

Mikserom izmiješajte sve sastojke za biskvit i podijelite na dva jednaka dijela.U jedan dio staviti kakao, te ispecite žutu i tamnu koru (na 180 ºC oko 20 min.)

Žumanjke mutite na pari te dodajte mlijeko, vaniliju, brašno i kivi. Kada se zgusne, prohladiti i umješajte izmućen maslac.

Vrhnju dodajte šlag fix (šećer po želji), te ga istucite. Pečene kore prepolovite uzdužno i punite kremom i šlagom.

Vrh torte ukrasite kriškama kivija ili marelica, te ga zaljite preljevom za torte kojeg ste napravili prema uputama na vrećici.