Kolači

Banana kolač

Sastojci za tijesto

Priprema

Rastopite tamnu čokoladu i maslac. Umiješajte jaja, med i šećer, pa postupno čokoladu. Zatim smjesi dodajte brašno, orahe i bademe. Pecite 30 min na 180 º. Prekrijte folijom i pecite još 45 minuta. Kad se ohladi, biskvit narežemo na tanke ploške.

 

Sastojci za kremu

Priprema

prokuhajte 500 ml mlijeka i dodajte puding umućen u 10 ml mlijeka. Gotov puding prohladite, te mu dodajte maslac sa šećerom u prahu. Ploške naizmjenično punite kremom i bananama te ukrasite mljevenim orahom po želji.