Fina čokoladna rolada

Fina čokoladna rolada. Provjeren recept za savršenu čokoladnu roladu koju svi vole zbog odličnog spoja kreme s biskvitom, a super je izbor za sve prigode.

Fina čokoladna rolada
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 11 gotovo

Za tijesto

  1. Bjelanjke istucite u čvrst snijeg dodajući žlicu po žlicu šećera. U žumanjke umiješajte brašno, snijeg i pekmez od marelica, te sve promiješajte i stavite peći. Pečeno narežite na kockice promjera 1 cm.

Za kremu

  1. Glazura:

  2. 10 dag čokolade

  3. 3 žlice vode

  4. 2 žlice šećera

  5. malo margarina

Kreme

  1. Pjenasto umutite maslac i šećer, dodajte otopljenu čokoladu i rum. Narezane biskvite pomiješate s kremom, umotajte u foliju i oblikujte po želji.

  2. Ostavite preko noći u hladnjaku da se stegne.

  3. Kolač prelijte čokoladnom glazurom.

  4. Miješajte na laganoj vatri dok se ne rastope svi sastojci.

Recept iz knjige

  1. Moji najbolji kolači