Blizanci

Blizanci. Mak u biskvitu, a orah u kremi slažu se u ovom kremastom kolaču savršeno kao blizanci. Jednostavan je za pripremu, a nestaje s tanjura u trenu.

Kolaci GL
Blizanci
Priprema30 min
Pečenje30 min
Ukupno1 h
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 7 gotovo

Za tijesto

  1. Omekšali maslac miksati s polovicom šećera u prahu, malo soli i vanilin šećerom. Postepeno dodavati žumanjke.

  2. Od bjelanjaka i preostalog šećera u prahu istući čvrsti snijeg pa ga lagano umiješati. Postepeno dodati prosijano brašno, mak, mlijeko i koricu limuna.

  3. Peći na papiru za pečenje 25 – 30 minuta na 180 °C. Ohlađen biskvit prerezati.

    180 °C 25–30 min

Za kremu

  1. Zakuhati mlijeko sa šećerom. Dodati orahe, mljevene piškote, rum i vanilin šećer. Kuhati do gustoće pudinga.

  2. Čim se ohladi, umiješati omekšali maslac i pjenasto izmiksati. Oba biskvita premazati zagrijanom marmeladom.

  3. Donji biskvit premazati s 2/3 kreme, preklopiti drugim, premazati ostatkom kreme i posuti makom.

  4. Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2

Oznake brzi kolač jednostavni kolači kolač od ruma kolač s džemom kolač s makom kolač s marmeladom kolač s orasima kolač s piškotama kremasti kolači moderni kolači Moji najbolji kolači 2 tradicionalni kolači
Iz iste kuhinje

Možda vam se svidi i

Rolada Karaka Kolači · 50 min Rolada Karaka Vrganji Kolači · 30 min Vrganji Škotski Božićni kolač Kolači · 2 h 50 min Škotski Božićni kolač