Češki kolač

Češki kolač. Popularni tradicionalni kolač kojeg obožavaju svi koji vole kremaste kolače. Jednostavan i brz za izradu, toliko ukusan da se topi u ustima.

Češki kolač
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za Za tijesto

  1. Bjelanjke istucite u čvrst sni jeg, dodate šećer, vodu i jedan po jedan žumanjak, te na kraju lagano umiješate brašno pomiješano s kakaom. Pecite u namaštenom i pobrašnjenom limu veličine 40 x 25 cm.

Za Za kremu

  1. šećer, žumanjke i brašno umutite s malo mlijeka i ukuhajte u preostalo mlijeko. Kuhate oko 10 minuta.

    10 min
  2. U ohlađ eno dodate margarin pjenasto izra đen sa šećerom u prahu.

Za Za pjenu

  1. Bjelanjke istucite postupno dodajući šećer i kuhate na pari oko 15 minuta. Na kraju dodate sok od limuna.

    15 min
  2. Recept iz knjige "Moji najbolji kolači"