Recepti
Fina čokoladna rolada
Fina čokoladna rolada. Provjeren recept za savršenu čokoladnu roladu koju svi vole zbog odličnog spoja kreme s biskvitom, a super je izbor za sve prigode.
Korak po korak
0 / 11 gotovoZa tijesto
-
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg dodajući žlicu po žlicu šećera. U žumanjke umiješajte brašno, snijeg i pekmez od marelica, te sve promiješajte i stavite peći. Pečeno narežite na kockice promjera 1 cm.
Za kremu
-
Glazura:
-
10 dag čokolade
-
3 žlice vode
-
2 žlice šećera
-
malo margarina
Kreme
-
Pjenasto umutite maslac i šećer, dodajte otopljenu čokoladu i rum. Narezane biskvite pomiješate s kremom, umotajte u foliju i oblikujte po želji.
-
Ostavite preko noći u hladnjaku da se stegne.
-
Kolač prelijte čokoladnom glazurom.
-
Miješajte na laganoj vatri dok se ne rastope svi sastojci.
Recept iz knjige
-
Moji najbolji kolači