Recepti
Jastučići sa sirom
Jastučići sa sirom. Dizano tijesto s nadjevom od svježeg sira i grožđica čine savršen spoj za preukusnu poslasticu koju će obožavati svi vaši ukućani.
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Stavite kvasac, šećer i malo mlijeka da uzađu. Pomiješajte sve sastojke i dodajte dignuti kvasac, pa zamijesite glatko tijesto.
-
Pustite da se malo digne pa još jednom malo promijesite. Kad je tijesto opet dignuto, razvaljajte i režite na kvadratiće (12×12).
-
Punite nadjevom, vrhove kvadratića skupite u sredini i stavite na zamašteni lim, premažite žumanjkom izmiješanim s mlijekom i pecite da porumeni.
Za nadjev
-
Sve izmiješajte i punite jastučiće.
Za premaz
-
Premazati jastučiće.
-
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka