Kocke od naranče i oraha

Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom, dodajte rastopljenu čokoladu, sitno mljevene naranče, brašno pomiješano s praškom za pecivo i mljevenim orasima. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Ispecite biskvit i kada se ohladi premažite kremom.

Skuhajte žumanjke, čokoladu i rum na pari i u ohlađeno dodajte maslac izrađen sa šećerom.

Glazuru ćete dobiti tako da brašno i obje vrste šećera umutite s malo mlijeka i ukuhate u ostalo mlijeko. Ohladite i dodajte pjenasto izrađen maslac. Gotove kocke ukrasite komadićima oraha.