Recepti
Lička pita
Lička pita. Prekrasan tradicionalan kolač s dvobojnim biskvitom spajanim kremom, idealan je izbor za svaku prigodu u kojem će svi vaši gosti uživati.
Korak po korak
0 / 4 gotovoZa tijesto x2
-
Bjelanjke istući u čvrst snijeg, zatim dodati šećer i jedan po jedan žumanjak uz stalno mješanje. Zatim dodati ulje, mlijeko, te ručno brašno i prašak za pecivo.
-
Napraviti takve dvije smjese i u jednu dodati 2 žlice kakaa. Peći odvojeno na 180 °C i svaki biskvit prerezati okomito na pola.
180 °C
Za kremu
-
Mlijeko, šećer i brašno kuhati dok krema ne postane gusta. Ohladiti i dodati izrađeni margarin i sok od limuna.
-
Slagati: Bijeli biskvit, krema, crni biskvit, krema i tako redom do kraja. Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“