Maksi keksi

Maslac otopiti i dobro ohladiti. Pomiješati sve sastojke, zatim dodati sjeckanu čokoladu i lješnjake.

Dva kalupa od pećnice obložiti papirom za pečenje pa od tijesta oblikovati kuglice malo manje od veličine oraha. Slagati ih s oko 3 cm razmaka jer će se raširiti.

Lagano ih pritisnuti vilicom, pa peći u pećnici ugrijanoj na 180 °C, 10 – 13 minuta. Prije micanja ostaviti da se ohlade.