Marijanina medena pita

Name: Marijanina medena pita
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: &nbsp 18 dag šećera; &nbsp3 žlice meda; &nbsp 8 žlica mlijeka; &nbsp 5 dag maslaca; &nbsp1 mala žlica sode bikarbone; &nbsp 1 jaje; &nbsp50 dag oštrog brašna; &nbsp1 vrećica cimeta; &nbsp 1/2 l mlijeka; &nbsp 2 pudinga od vanilije; &nbsp1 margarin za kreme; &nbsp1 vanilin šećer; &nbsp10 dag kokosovog brašna

Marijanina medena pita. Tradicionalna poslastica u modernom ruhu oduševiti će sve generacije, a dodatak kokosa raspametiti će i najveće skeptike.

Kolaci GL 8. travnja 2024.

Priprema20 min

Pečenje10 min

Ukupno30 min

Na recept

Sastojci

Što vam treba

Količina

Za tijesto

Za nadjev

Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za tijesto

Šećer, med, mlijeko i maslac lagano zagrijavati uz miješanje. Ohladiti, te dodati sodu, jaje, brašno i cimet. Dobro umijesiti i podijeliti na 3 dijela.
Svaki dio brzo razvaljati na veličinu lima i peći na obrnutoj strani lima na 175 °C oko 5 – 10 minuta. Paziti da kore ne potamne.

175 °C 5–10 min

Za nadjev

U mlijeku skuhati pudinge sa šećerom prema uputi s vrećice. Ohladiti, dodati izrađeni margarin, vanilin šećer, po potrebi šećer u prahu i kokosovo brašno.
Slagati: biskvit, krema, biskvit, krema, biskvit. Posipati šećerom u prahu.
Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2