Pijane kiflice

U brašno stavite prašak za pecivo, 4 žlice sezama (60 g), 2 dcl ulja, 1.5 dcl vina, prstohvat soli, promiješajte, pa zamijesite tijesto. Ostavite nekoliko minuta pa razvaljajte u veliku loptu.

Tijesto režite na četvrinu, pa na trokute oko 4 cm. Na svaki trokutić stavite džem, a zatim polako umotajte kiflice. Pecite na 180 – 190 ºC.

Pečene, tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom.