Rum tortice

Za tijesto

1. 1

   Maslac, žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, dodajte rum, limunovu koricu i dalje miješajte. Prašak za pecivo promiješajte s brašnom, dodajte smjesi i zamijesite tijesto. Zavijte u foliju i stavite na hladno 2 sata.

   2 h
2. 2

   Tijesto razvaljajte 2-3 mm debelo i kalupićem izrežite.

3. 3

   Pećnicu zagrijte na 180 C i pecite. Kolačići moraju ostati svijetli.

4. 4

   Ohlađene kolačiće spajajte pekmezom od marelica, premažite glazurom i na svaku torticu stavite polovicu kandirane trešnje ili komadić žele bombona.

5. 5

   Recept iz knjige Kolači – čarolija užitka