Recepti
Slatki nered
Slatki nered. Odličan dizani kolač od maka, svježeg sira i džema od šljiva koji će napraviti slatki nered vašim osjetilima i kojeg ćete uvijek tražiti još.
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
U toplom mlijeku aktivirati kvasac s malo šećera, pa dodati u brašno, jaje, ostatak šećera i soli. Umijesiti i ostaviti da se udvostruči.
-
U veliki namašten lim razvaljati tijesto, a sve tri smjese rasporediti i malo razmrljati. Peći 25 minuta na 180 °C.
180 °C 25 min
Za prvi nadjev
-
Prokuhati mlijeko s maslacem, pa u to dodati ostale sastojke. Umućeno jaje dodati u malo prohlađeno da se ne skuha.
Za drugi nadjev
-
Izmutiti svježi sir s mlijekom i žumanjkom. Dodati šećere i snijeg od bjelanjka.
Za treći nadjev
-
Džemu od šljiva dodati koju žlicu ruma.
Za posip
-
Sastojke zamijesiti u mrvičastu smjesu i posipati po tijestu.