Štefanijine šnite

Štefanijine šnite. Prekrasan kremasti kolač s korama od bjelanjaka i oraha s finom kremom od žumanjaka i čokolade čini neizostavan kolač raznih proslava.

Štefanijine šnite
Priprema30 min
Ukupno30 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 4 gotovo

Za tijesto

  1. Čvrsto istući bjelanjke, postupno dodavati šećer i na kraju umiješati orahe. Ispeći tri kore na masnom papiru.

Za kremu

  1. Žumanjke i šećer umutiti i kuhati na pari. Dodati čokoladu, vanilin šećer i kuhanu kavu. Gusto ukuhati. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.

  2. Kore premazati kremom i kolač ukrasiti polovicama oraha.

  3. Recept iz knjige Moji najbolji kolači