Lješnjak trokuti

Brašno pomiješati s praškom za pecivo i u njemu razmrviti margarin, dodati ostale sastojke i umijesiti tijesto. Ostaviti na hladnom sat vremena.

Razvaljati tijesto u veličini lima, premazati marmeladom od marelica i prekriti pripremljenom kremom pa staviti peći na 180 °C, 20 – 25 minuta. Pečeno ohladiti i rezati u oblike trokuta.

Vodu, maslac i obje vrste šećera staviti na vatru da zavrije, dodati lješnjake.

Otopiti na pari i glazirati vrhove trokuta.