Romanin gušt

Romanin gušt
Priprema40 min
Pečenje15 min
Ukupno1 h
Na recept Video
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za tijesto

  1. Izraditi snijeg od bjelanjka, postupno dodavati šećer, te pjenjačom umiješati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x 37 cm obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C oko 15 minuta.

    180 °C 15 min
  2. Ohladiti, maknuti papir za pečenje i vratiti u kalup.

Za kremu 1

  1. Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom u mlijeku prema uputi na vrećici. Ohladiti, pa dodati izrađen margarin ili maslac.

  2. Staviti u kalup na biskvit, te u hladnjak da se krema malo stisne.

Za kremu 2

  1. Mascarpone sa šećerom lagano izmiksati, zatim umiješati čvrsto tučeni šlag. Na kraju dodati otopljenu bijelu čokoladu.

  2. Mazati po prvoj kremi i ukrasiti čokoladnim strugotinama.