Recepti
Romanin gušt
Priprema40 min
Pečenje15 min
Ukupno1 h
Priprema
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Izraditi snijeg od bjelanjka, postupno dodavati šećer, te pjenjačom umiješati brašno. Staviti peći u kalup dimenzije 24 x 37 cm obložen papirom za pečenje. Peći na 180 °C oko 15 minuta.
180 °C 15 min -
Ohladiti, maknuti papir za pečenje i vratiti u kalup.
Za kremu 1
-
Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom u mlijeku prema uputi na vrećici. Ohladiti, pa dodati izrađen margarin ili maslac.
-
Staviti u kalup na biskvit, te u hladnjak da se krema malo stisne.
Za kremu 2
-
Mascarpone sa šećerom lagano izmiksati, zatim umiješati čvrsto tučeni šlag. Na kraju dodati otopljenu bijelu čokoladu.
-
Mazati po prvoj kremi i ukrasiti čokoladnim strugotinama.