Lino lada slavljenica

Name: Lino lada slavljenica
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Ingredients: 6 jaja; 8 žlica šećera; 100 ml vode; 100 ml ulja; 6 žlica oštrog brašna; 1 prašak za pecivo; 3 žlice kakaa; 150 ml čokoladnog mlijeka; 1200 ml mlijeka; 100 g šećera; 3 pudinga od vanilije; 60 g škrobnog brašna – gustina; 200 g margarina; 2 žlice bijele Lino Lade; 2 žlice tamne Lino Lade ili Nutelle

Kolaci GL 25. rujna 2023.

Priprema35 min

Pečenje25 min

Ukupno1 h

Na recept

Sastojci

Što vam treba

Količina

Za biskvit

Za preljev

Za kremu

Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za biskvit

Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati vodu i ulje. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
Na kraju ručno umiješati snijeg od bjelanjaka. Uliti smjesu u kalup za torte promjera 28 cm obložen papirom za pečenje i peći na 180 °C oko 25 minuta. Ohlađen biskvit prerezati vodoravno.

180 °C 25 min

Za preljev

Oba biskvita preliti čokoladnim mlijekom.

Za kremu

U malo mlijeka pomiješati puding i gustin pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom. Kuhati cijelo vreme miješajući pjenjačom i maknuti s vatre kad se zgusne.
Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati margarin sobne temperature i dobro izmiksati.
Kremu podjeliti na dva djela, u jedan dio dodati bijelu, a u drugi tamnu Lino Ladu. Premazati prvi biskvit svijetlom kremom, poklopiti drugim biskvitom i premazati tamnom kremom. Dobro ohladiti.