Recepti
Mekani medenjaci
Donosimo recept za medenjake koji se mogu prigodno ukrasiti. Ovo je tradicionalan recept za medenjake koji se mogu jesti odmah, jer su odmah mekani, nema čekanja i stajanja u limenim kutijama.
Korak po korak
0 / 7 gotovo-
Rešetku u pećnici stavite na najgornji položaj. Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.
-
Tepsiju obložite masnim papirom za pečenje. Od svih sastojaka zamijesite tijesto.
-
Rukama uzimajte smjesu i oblikujte kuglice, stavljajte ih na tepsiju, malo stisnite svaku kuglicu odozgora dlanom, ostavljajte razmake od nekoliko cm između svake.
-
Ako želite na vrh svakog medenjaka stavite orah. Ako ćete raditi veće kuglice, pecite ih 10 minuta, a ako ćete raditi manje, pecite manje.
10 min -
Medenjaci su gotovi čim im dno malo počne tamniti, izvana se to slabo vidi, pa slobodno otvorite pećnicu oko 7 minute i pogledajte kakvo je stanje. Ako su gotovi, izvadite ih van.
-
Nemojte ih prepeći, oni se van pećnice još malo stvrdnu. Medenjake možete i ukrasiti po želji.
-
Napomena: Od ovih sastojaka trebali biste dobiti oko 40 većih medenjaka.
