Epski kolač

Epski kolač
Priprema40 min
Pečenje30 min
Ukupno70 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za biskvit

  1. Margarin sobne temperature, šećer i žumanjke pjenasto miksati. Dodati umućeno mlijeko s brašnom, praškom za pecivo, cimetom i kakaom.

  2. Na pjenjačom kraju umiješati snijeg od bjelanjaka, te peći na 180 °C u kalupu dimenzije 20 x 36 cm oko 30 minuta. Pečen i vruć kolač izbosti vilicom te preliti vrućim preljevom.

    180 °C 30 min

Za preljev

  1. Margarin, šećer i kuhanu kavu kuhati, tako da se šećer u potpunosti otopi. Maknuti s vatre i dodati rum.

Za premaz

  1. Topli kolač premazati džemom.

Za glazuru

  1. Čokoladu i ulje lagano ugrijati da se čokolada otopi, te premazati kolač.