Recepti
Jon pita
Jon pita. Kremasti kolač s biskvitom od kakaa i kremom od vanilije s petit keksima i glazurom izvrstan je kolač s idealnim omjerom vanilije i čokolade.
Priprema30 min
Pečenje8 min
Ukupno40 min
Priprema
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa biskvit
-
Žumanjak pjenasto umutiti sa šećerom, dodati mlijeko i ostale sastojke. Zamijesiti pa podijeliti na dva dijela i svaki dio razvaljati na veličinu lima.
-
Peći na obrnutoj strani lima, na papiru za pečenje 7 – 8 minuta na 175 °C.
175 °C 7–8 min
Za kremu
-
Kuhati mlijeko, razmućeni puding, gustin i šećer. U hladno dodati izrađen margarin sobne temperature.
Za međusloj
-
Kekse močiti u mlijeko.
Za glazuru
-
Rastopiti čokoladu, maslac, ulje i vodu na pari uz miješanje.
-
Slaganje: kora, krema, petit keksi, krema, kora, glazura.