Recepti
Oreo cheesecake
Oreo cheesecake. Savršena torta za koju vam neće trebati pećnica od krem sira s podlogom i kremom od popularnih Oreo keksa odlična za svaku prigodu.
Korak po korak
0 / 5 gotovoZa podlogu
-
Kekse samljeti u multipraktiku i dodati im otopljeni maslac. Povezati u kompaktnu smjesu i obložiti dno kalupa promjera 22 cm. Staviti u hladnjak dok se priprema krema.
Za kremu
-
Izmiksati krem sir, šećer u prahu, vanilin šećer i aromu vanilije. Dodati bijelu čokoladu otopljenu na pari i vrhnje izmiksano u čvrst šlag.
-
Želatinu pomiješati s vodom prema uputi na vrećici pa na laganoj vatri, uz stalno miješanje, otopiti. U kremu pažljivo umiješati rastopljenu želatinu i oreo keksiće izlomljene na manje komadiće.
-
Kremu izliti na ohlađenu podlogu i vratiti u hladnjak na minimalno 5 – 6 sati.
5–6 h -
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“