Recepti
Kolač od bundeve
Kolač od bundeve. Ovaj jednostavan, brz i sočan biskvitni kolač od pirea bundeve oduševiti će sve svojim odličnim okusom, prekrasnim mirisom i mekoćom.
Priprema20 min
Pečenje30 min
Ukupno50 min
Priprema
Korak po korak
0 / 5 gotovo-
Bundevu nasjeckanu na kockice kuhati oko 30 minuta. Ocijediti i izmiksati štapnim mikserom u pire, ohladiti pa izvagati 45 dag.
30 min -
Miksati jaja sa šećerom, pa dodati pire od bundeve i ulje. Promiješati brašno, prašak za pecivo, sol, sodu i cimet pa dodati smjesi od bundeve.
-
Izliti u kalup 30 x 25 cm, obložen papirom za pečenje pa peći oko 30 minuta na 170 °C. Probati čačkalicom da li je pečeno.
170 °C 30 min -
Ohlađeno rezati po želji i posipati šećerom u prahu.
-
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
