Recepti
Rolada od kakaa
Rolada od kakaa. Jednostavna kakao rolada sa finom bijelom kremom savršen je desert za svaku prigodu koji plijeni pažnju i čiji okus će svi hvaliti.
Priprema20 min
Pečenje10 min
Ukupno30 min
Priprema
Korak po korak
0 / 5 gotovoZa tijesto
-
U čvrsto tučen snijeg dodavati šećer i jedan po jedan žumanjak. Na kraju lagano umiješati brašno pomiješano s kakaom.
-
Peći na velikom limu obloženom masnim papirom, na 180 °C oko 10 minuta. Pečeni biskvit zajedno s papirom saviti u roladu.
180 °C 10 min
Za kremu
-
Brašno i vanilin šećer ukuhati u mlijeko i kuhati oko 10 minuta. U ohlađeno dodati maslac pjenasto izrađen sa šećerom. Sve još jednom dobro izraditi.
10 min -
Postupak: Razmotati roladu, premazati pripremljenom kremom, ponovno saviti i ostaviti nekoliko sati u hladioniku da se stisne.
-
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači“
