Alkazar kocke. Božanstvene kocke za sve ljubitelje čokolade koje se brzo naprave, a nestanu još brže. Vrijeme je da se razmazite njihovim okusom!
-
Vrijeme pripreme
30 min
-
Vrijeme pečenja
15 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 10 jaja
- 20 dag šećera
- 5 dag maslaca
- 5 dag kakaa
- 10 dag oštrog brašna
Priprema
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom, dodati omekšani maslac, brašno pomiješano s kakaom i kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu razdijeliti na tri dijela i ispeći tri biskvita na papiru za pečenje na 180 °C, ili peći na velikom limu pa uzdužno rezati na tri dijela.
Sastojci za kremu
- ½ l vrhnja za šlag
- 50 dkg čokolade za kuhanje
- 10 dkg maslaca
- 25 dag maslaca
Priprema
Rastopiti na pari i kad se krema malo stisne, za pola sata do sat, slagati biskvit, krema, biskvit, krema, biskvit, krema.
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“
