Recepti
Trodjelni keksići
Trodjelni keksići. Fini prhki keksići u tri dijela prošarani otopljenom čokoladom s posipom sjeckanih pistacija veseliti će sve ljubitelje prhkih kolača.
Priprema30 min
Pečenje15 min
Ukupno40 min
Priprema
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Omekšan maslac miksati sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane pjenasto. Dodati jaje, pa žumanjak.
-
Brašno s praškom za pecivo prosijati na smjesu s maslacem i promiješati. Slagati na lim obložen papirom za pečenje po 3 manje kuglice, uz razmak 3 – 4 milimetra, koje će se tijekom pečenja spojiti.
-
Peći 10 – 15 min na 180 °C, pazeći da rubovi ne potamne.
180 °C 10–15 min
Za glazura
-
Na pari napraviti glazuru pa njome ukrasiti puslice.
Za dekoraciju
-
Posuti sjeckanim pistacijama.
-
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
