Recepti
Munchmallow
Munchmallow. Fantastičan kolač, jednostavan, brz i lagan sa sočnim biskvitom od kakaa, nježnom kremom od grisa i glazurom od čokolade koji obožavaju svi.
Priprema30 min
Pečenje15 min
Ukupno40 min
Priprema
Korak po korak
0 / 4 gotovoZa tijesto
-
Umutiti žumanjke sa šećerom i naizmjence dodavati pomiješano brašno kakao i prašak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka. Pečeni biskvit još vruć preliti prokuhanom vodom i šećerom.
Za glazura
-
U mlijeko ukuhati pšeničnu krupicu, puding i šećer. Kremu hladiti stalno miješajući da se ne stvore grudice. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.
-
Postupak: Pečeni i natopljeni biskvit ohladiti i premazati pripremljenom kremom te preliti čokoladnom glazurom.
-
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači “