Recepti
Crno-bijeli svijet
Crno-bijeli svijet. Odličan kolač s domaćim prhkim korama i super ukusnom čokoladnom kremom je vrlo ukusan, dekorativnog izgleda i idealan za sve prigode.
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa tijesto
-
Miksati omekšan maslac sa šećerom, dodati vrhnje i jaje, pa na kraju dodati brašno s praškom za pecivo i sve zamijesiti. Podijeliti na tri jednaka dijela.
-
Svaki dio razvući u veličinu lima oko 30 x 25 cm. Peći na obrnutoj strani lima, 8 – 10 minuta na 190 °C i ostaviti da se ohladi.
190 °C 8–10 min
Za nadjev
-
U malo mlijeka umutiti brašno, gustin i šećer, pa ukuhati u ostalo mlijeko. U ohlađeno dodati omekšan maslac i podijeliti na dva dijela.
-
U jedan dio dodati rastopljenu i prohlađenu čokoladu, a u drugi dio sok od pola limuna.
Za dekoraciju
-
Ukrasiti ribanom čokoladom. Slagati: kora, veći dio čokoladne kreme, kora, krema od limuna, kora, manji dio čokoladne kreme, ribana čokolada.
-
Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka 2