Bečke kocke Violeta

Bečke kocke Violeta. Jednostavne čokoladne kocke koje uspjevaju svima i koje svi obožavaju, a za čiju pripremu vam neće trebati više od pola sata.

Bečke kocke Violeta
Priprema30 min
Pečenje15 min
Ukupno40 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 3 gotovo

Za tijesto

  1. Omekšali maslac izraditi sa šećerom, dodati žumanjke, čokoladu i brašno prosijano s praškom za pecivo, pa sve zajedno miksati. Bjelanjke tući u snijeg pa umiješati u ostatak tijesta. Peći na 175 °C u manjem limu.

    175 °C

Za ganache

  1. U zavrelom vrhnju, koje smo maknuli s vatre otopiti sitno sjeckanu čokoladu i preliti preko biskvita. Dobro ohladiti.

  2. Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2