Rafaelo kocke

Name: Rafaelo kocke
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: &nbsp 5 bjelanjaka; &nbsp15 dag šećera; &nbsp 15 dag oraha; &nbsp 2 žlice brašna; &nbsp 1/2 praška za pecivo; &nbsp5 bjelanjaka; &nbsp 15 dag šećera; &nbsp 10 dag kokosovog brašna; &nbsp 2 žlice brašna; &nbsp ½ praška za pecivo; &nbsp10 žumanjaka; &nbsp 15 dag šećera; &nbsp1 puding od vanilije; &nbsp 4 dl mlijeka; &nbsp 25 dag margarina

Rafaelo kocke. Predivan kremasti kolač s dva lagana biskvita od oraha i kokosa spojena bogatom kremom od vanilije koji će oduševiti sve slatkoljupce.

Kolaci GL 20. ožujka 2024.

Priprema30 min

Pečenje10 min

Ukupno40 min

Na recept

Sastojci

Što vam treba

Količina

Za smeđe tijesto

Za bijelo tijesto

Za kremu

Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za smeđe tijesto

Bjelanjke sa šećerom istući u čvrst snijeg, lagano umiješati orahe i brašno promiješano s praškom za pecivo.

Za bijelo tijesto

Bjelanjke sa šećerom istući u čvrst snijeg, lagano umiješati kokos i brašno promiješano s praškom za pecivo.

Za kremu

Žumanjke, šećer i puding razmutiti s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. Ohlađenoj kremi dodati pjenasto izrađen margarin.
Postupak: Smeđi biskvit premazati polovicom kreme, prekriti bijelim biskvitom, premazati kremom i posipati kokosovim brašnom.
Recept iz knjige Moji najbolji kolači