Bijele trubice

Bijele trubice. Dekorativni kolačići koje poznajemo kao čokoladne trubice u ovom receptu su u bijeloj verziji s kokosovim brašnom i bijelom čokoladom.

Bijele trubice
Priprema30 min
Pečenje10 min
Ukupno40 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za tijesto

  1. Margarin izmrviti u brašnu, dodati jaje, šećer, kokosovo brašno i zamijesiti tijesto. Razvaljati 2 mm debelo, rezati na kocke 4×6 cm, omotati na limene kalupe – trube, staviti u lim i peći.

  2. Ohlađene trube skinuti s kalupa i puniti kremom.

Za kremu

  1. Jaja i šećer umutiti i kuhati na pari dok se ne zgusne. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.

  2. Kremu staviti u vrećicu za ukrašavanje i puniti trube. Krajeve truba umakati s obiju strana u čokoladnu glazuru.

Za glazuru

  1. Čokoladu i ulje rastopiti na pari.

  2. Recept iz knjige Moji najbolji kolači