Ruska pita. Atraktivan dvobojan kolač s marmeladom od marelice, čokoladom i orasima koji će brzo osvojiti vaše omiljeno društvo i u kojem će svi uživati.
-
Vrijeme pripreme
20 min
-
Vrijeme pečenja
30 min
-
Ukupno vrijeme
40 min
- Jednostavnost
Sastojci za tijesto
- 15 dag maslaca
- 7 žumanjaka
- 10 dag šećera
- 15 dag oštrog brašna
- ½ praška za pecivo
Priprema
Sve sastojke izmiješati i peći na 180 °C oko 10 minuta.
Sastojci za premaz
- marmelada od marelice
Priprema
Pečeno premazati marmeladom.
Sastojci za nadjev
- 7 bjelanjaka
- 15 dag šećera u prahu
- 1 rebro čokolade za kuhanje
- 15 dag mljevenih oraha
Priprema
U snijeg od bjelanjaka umiješati šećer, ribanu čokoladu i orahe. Staviti na biskvit i peći još 20 minuta.
Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“
