Torta s grožđem

Torta s grožđem
Priprema20 min
Pečenje35 min
Ukupno1 h
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 7 gotovo

Za biskvit

  1. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i u njemu razmrvite maslac. Dodajte jaje, šećer i sol, te izradite prhko tijesto.

  2. Ostavite na hladnom pola sata, zatim pecite na 175 stupnjeva oko 35 minuta. Nakon što se tijesto ohladi u malo mlijeka razmutite gustin, žumanjke i šećer, a ostalo stavite kuhati.

    35 min
  3. Kad zakuha, promiješajte smjesu i skuhajte dok se ne zgusne. Ohladite i miješajte da se ne stvori korica.

Za kremu

  1. U hladno dodajte polako komadiće maslaca i 20 dag grožđa i stalno miksajte. Biskvit navlažite sokom od jabuka. Premažite ga kremom i zagladite. Posložite gore ostatak grožđa.

  2. Ostavite u frižideru da se malo ohladi, te napravite preljev.

Za preljev

  1. Preljev pripremite kao što piše na vrećici. Bobice grožđ a premažite kistom s malo preljeva, a ostalo lagano žlicom prelijte.

  2. Prije prelijevanja na kremu možete postaviti obruč za torte da preljev ne klizi van. Ostavite hladiti i po želji ukrasite šlagom.