Rumlice

Za biskvit

1. 1

   Za biskvit izmiksajte žumanjke, šećer i malo mlijeka. Dodajte ostatak mlijeka i ulje.

2. 2

   Sada lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Na kraju rukom umiješajte snijeg. Pecite desetak minuta na 180 °C.

   180 °C
3. 3

   Kada se biskvit ohladi, smrvite ga prstima. Dodajte rum i sok i ostavite 10 minuta da se sve dobro poveže.

   10 min
4. 4

   Čokoladu rastopite na pari, dodajte vanilin šećer i umiješajte u prvotnu smjesu od biskvita. Ostavite 20 min da se hladi.

   20 min
5. 5

   Prstima izradite kuglice, premažite ih marmeladom koju ste prethodno zagrijali na laganoj vatri te na kraju svaku kuglicu uvaljajte u čokoladne mrvice.

6. 6

   Stavite ih sat vremena u hladnjak da se stisnu te ih nakon toga poslužite uz puding od vanilije, kojeg ćete napraviti prema uputama na vrećici, ali uz dodatak malo više mlijeka (da bude rjeđi).