Egzotične šnite
-
Vrijeme pripreme
10 min
-
Vrijeme pečenja
35 min
-
Ukupno vrijeme
50 min
- Jednostavnost
Sastojci za biskvit
- 60 ml ulja
- 8 dag šećera
- 3 jaja
- 30 dag brašna
- 1 žlicica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 žlicica cimeta
- 45 dag naribane mrkve
- 20 dag mljevenih oraha
- 2 žlicice vanilin šećera
- 10 dag nasjeckanog ananasa
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175 ºC. Pomiješajte ulje, šećer i jaja te dodajte brašnu, prašku za pecivo, soli i cimetu koje ste prethodno pomiješali u zdjeli. Na kraju dodajte i mrkvu, orah, vanilin šećer i ananas te sve dobro izradite. Stavite na lim i pecite 35-40 minuta. Ostavite da se ohladi, pa po sredini prerežite.
Sastojci za kremu
- 10 dag maslaca
- 25 dag kremastog sira
- 20 dag kokosa
- 1 žličica vanilije
- šećer u prahu
Priprema
Za kremu izradite maslac sa sirom dok ne dobijete homogenu smjesu. Dodajte žlicu vanilije, kokos i šećer u prahu (po želji) te miješajte dok se svi sastojci ne spoje. Smjesu nanesite na biskvit i preklopite. Na vrh isto tako nanesite smjesu, te kolač stavite u frižider da se dobro ohladi!
