Bananko keksići

Za tijesto

1. 1

   Maslac sobne temperature i šećer dobro izraditi, pa dodati jaje i vanilin šećer. Dodati oguljene i vilicom dobro ispasirane zrele banane, te prosijano brašno pomiješano sa sodom i sol.

2. 2

   Obje vrste čokolade nasjeckati na komadiće i umiješati kuhačom u smjesu.

3. 3

   Smjesu pomoću 2 žlice stavljati na lim obložen papirom za pečenje, ali ostaviti prostora jer će se keksići raširiti.

4. 4

   Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C, 8 – 10 minuta ovisno o veličini, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Keksići trebaju nakon pečenja biti mekani.

   180 °C 8–10 min
5. 5

   Recept iz knjige: Kolači – čarolija užitaka 2