Recepti
Bečke kocke Violeta
Bečke kocke Violeta. Jednostavne čokoladne kocke koje uspjevaju svima i koje svi obožavaju, a za čiju pripremu vam neće trebati više od pola sata.
Priprema30 min
Pečenje15 min
Ukupno40 min
Priprema
Korak po korak
0 / 3 gotovoZa tijesto
-
Omekšali maslac izraditi sa šećerom, dodati žumanjke, čokoladu i brašno prosijano s praškom za pecivo, pa sve zajedno miksati. Bjelanjke tući u snijeg pa umiješati u ostatak tijesta. Peći na 175 °C u manjem limu.
175 °C
Za ganache
-
U zavrelom vrhnju, koje smo maknuli s vatre otopiti sitno sjeckanu čokoladu i preliti preko biskvita. Dobro ohladiti.
-
Recept iz knjige Moji najbolji kolači 2