Čokoladno zadovoljstvo

Žumanjke dobro umutiti sa šećerom, dodati ulje, pa mlijeko. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom, te umiješati snijeg od bjelanjaka.

Izliti u kalup obložen papirom za pečenje, dimenzije 20 x 25 cm. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C, 10 minuta. Ohladiti.

Vrhnje ugrijati do točke vrenja, pa dodati obje vrste sjeckane čokolade i miješati dok se čokolade ne otope. Dodati izrađen maslac i kratko izmiksati. Staviti u hladnjak da se dobro ohladi.

Biskvit vodoravno izrezati na 2 dijela, te svaki dio navlažiti mlijekom i rumom. Mazati kremom između biskvita i po vrhu.

Ukrasiti puslicama šlaga i čokoladnim ukrasima po želji.