Crno – bijeli kolačići

Izradite margarin zajedno sa šećerom i vanilin šećerom da bude pjenast. Dodajte jaje i miksajte.

Zatim dodajte brašno i kakao te mutite dok ne dobijete finu smjesu. Tijesto stavite u namašćene kalupe za tortice i ostavite barem 15 minuta u frižideru da se ohladi. Tortice zatim pecite 15 minuta na 180 º.

U međuvremenu žumanjke, šećer, brašno, sok i koricu od naranče izmiješajte i kuhajte na pari. Ohladite i dodajte pjenasto izrađen margarin i vrhnje.

Dobivenu smjesu nanesite pomoću slastičarske vrećice na tijesto.

Kolačiće ukrasite topljenom čokoladom i ukrasnim mrvicama.