Ikan rolada

Kolaci GL
Ikan rolada
Priprema30 min
Pečenje15 min
Ukupno50 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za biskvit

  1. Izraditi bjelanjke u čvrst snijeg uz postupno dodavanje šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak a potom i toplu vodu.

  2. Na kraju dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i još jednom kratko izmiksati. Smijesu uliti u kalup dimenzije 40 x 34 cm obložen papirom za pečenje i peći oko 15 minuta na 180 °C.

    180 °C 15 min

  3. Malo ohladiti pa još topli biskvit zarolati zajedno s papirom za pečenje i ostaviti da se ohladi.

Za kremu

  1. Pomiješati škrobno brašno i brašno s malo mlijeka pa ukuhati u ostatak mlijeka sa šećerom i aromom. Kuhati uz stalno miješanje pjenjačom dok se ne zgusne.

  2. Maknuti s vatre, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno umiksati margarin sobne temperature.

  3. Roladu odrolati, namazati s pola kreme i opet zarolati. Izvana premazati s ostatkom kreme. Dobro ohladiti.

Oznake kolač s vanilijom Kolači za sve prigode moderni kolači Moji brzi kolači Moji kremasti kolači
Iz iste kuhinje

Možda vam se svidi i

Čarobna torta Kolači · 1 h Čarobna torta Kolač s butternut tikvom – Noć vještica Kolači · 40 min Kolač s butternut tikvom – Noć vještica Prhke kiflice s medom Kolači Prhke kiflice s medom