Na lijepom rozom Dunavu

Na lijepom rozom Dunavu
Priprema40 min
Pečenje30 min
Ukupno70 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za biskvit

  1. Miksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok se sav šećer ne otopi a smjesa ne pobijeli. Postupno dodavati ulje pa mlijeko te brašno pomiješano s praškom za pecivo i sol.

  2. Dvije trećine smjese uliti u nauljen i brašnom posipan kalup dimenzije 30 x 22 cm, a u ostatak smjese dodati kakao i žlicu mlijeka te izliti po smjesi u kalupu.

  3. Poslagati višnje i peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C, 25 – 30 minuta.

    180 °C 25–30 min

Za kremu

  1. U sok od kompota dodati vode do 600 ml tekućine pa u njemu sa šećerom zakuhati puding. Pokriti plastičnom folijom i ohladiti.

  2. Izmiksati margarin sobne temperature pa u njega dodavati žlicu po žlicu pudinga. Pečen i ohlađen biskvit premazati kremom.

Za glazuru

  1. Bijelu čokoladu otopiti na pari s 4 žlice ulja. Malo ohladiti i preliti po kolaču.