Recepti
Orah kolačići s marcipanom
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa biskvit za 50kom
-
Maslac narežite na manje komadiće, dodajte brašno, šećer, sol i jaje. Rukama zamijesite glatko tijesto, podijelite ga na dva jednaka dijela, zatim oblikujte dva valjka dužine 25 cm.
-
Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite na hladnom mjestu oko 1 sat.
1 h
Za nadjev
-
Marcipan natrgajte na manje komadiće i zgnječite. Dodajte žele i dobro promiješajte, dodajte orahe. Promiješajte da se smjesa ujednači.
-
Tijesto podijelite na 25 jednakih dijelova i narežite. Oblikujte kuglice, rastanjite, punite s pola žličice nadjeva, zatim zatvorite i među dlanovima ponovno oblikujte kugle.
-
Poredajte na papir za pečenje i na svaki kolačić utisnite pola oraha. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C, oko 20 min. Ohladite!
200 °C 20 min
Za dekoraciju
-
Čokoladu i maslac otopite na pari. Vrećicu za ukrašavanje napunite rastopljenom čokoladom i ukrasite hladne kolačiće.