Recepti
Punč kocke
Punč kocke. Ako ste u potrazi za brzim kolačem sličnim tiramisu kockama, s kombinacijom piškota, ruma i vanilin kreme ovaj kolač je idealan izbor za vas.
Priprema30 min
Ukupno30 min
Priprema
Korak po korak
0 / 6 gotovoZa podlogu
-
Piškote kratko umakati u razvodnjeli rum.
Za kremu
-
Žumanjke, šećer i vanilin šećer miksati. Pjenjačom postepeno umiješati brašno pa polako uliti toplo mlijeko. Lagano kuhati dok se ne dobije gusta krema.
-
Skloniti s vatre i u vruće pažljivo umiješati čvrsti snijeg od bjelanjaka. Ohlađenoj kremi dodati grožđice prethodno močene u rum i ocijeđene.
-
Složiti piškote, premazati kremom i ponavljati dok se sastojci ne potroše.
Za premaz
-
Posljednji red premazati smjesom šlaga i marmelade, te obilno posipati mljevenim orasima.
-
Recept iz knjige: Moji najbolji kolači 2
