Šaka oraha

Šaka oraha. Koliko je to šaka oraha? Točno 150 g koliko je dovoljno za ovaj fenomenalan i prejednostavan kolač od sjeckanih oraha i finom kremom čokolade.

Šaka oraha
Priprema30 min
Pečenje25 min
Ukupno50 min
Na recept
Priprema

Korak po korak

0 / 5 gotovo

Za tijesto

  1. Bjelanjke izraditi i postupno dodavajući šećer miksati u čvrst snijeg. Dodavati redom ostale sastojke i miješati pjenjačom.

  2. Peći u kalupu dimenzije 24 x 42 cm obloženom papirom za pečenje, pri 180 °C oko 25 minuta.

    180 °C 25 min

Za kremu

  1. Žumanjke, šećer i mlijeko kuhati na pari. Pred kraj dodati otopljenu čokoladu, miješati dok se ne sjedini, te ohladiti.

  2. U ohlađeno umiksati izrađen margarin sobne temperature. Kremu premazati po hladnom biskvitu i posuti mljevenim orasima. Staviti u hladnjak da se dobro ohladi.

  3. Recept iz knjige „Moji čokoladni kolači“