Valovite jogurt kocke

Valovite jogurt kocke
Priprema30 min
Pečenje1 h
Ukupno90 min
Na recept Video
Priprema

Korak po korak

0 / 6 gotovo

Za biskvit

  1. Otopiti margarin, kakao, šećer i vodu. Maknuti s vatre i ostaviti da se ohladi.

  2. Dodati žumanjke, brašno sa praškom za pecivo, pa izmiksati. Ručno dodati posebno izmiksane bjelanjke s prstohvatom soli.

  3. Staviti u kalup dimenzije 32 x 22 cm namazan margarinom i posut brašnom.

Za nadjev

  1. Izmiksati jogurt, kiselo vrhnje, škrobno brašno, brašno, šećer, vanilin šećer i jaja u smjesu bez grudica. Žlicu po žlicu kreme stavljati na smjesu od biskvita. Peći u pećnici na 170 °C, oko 60 minuta.

    170 °C 60 min

Za kremu

  1. Otopiti mliječnu čokoladu i ostaviti da se malo ohladi. Umutiti vrhnje za šlag do pola, dodati čokoladu pa izmiksati do kraja u čvrstu kremu.

  2. Premazati po ohlađenom kolaču i dobro ohladiti.